ビストロ ボナップ

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11:30開店
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ビストロ ボナップ

2018/12/27 – 2019/12/26

【大船駅徒歩3分】フランス星付きレストランで修業したシェフが織りなす本格フレンチ!!

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活用事例

5 か月前
コスパ良し!!ビストロ ボナップで、美味しいフレンチランチ!! 今日は、大船でのんびりと過ごす週末です。 今日のランチは、シェ・ケンタロウさんの移転後に、オープンした「ビストロ ボナップ」さんにやってきました!! こちらのシェフの田口さんは、以前、シェ・ケンタロウでもスーシェフをされていた方です。 エレベーターで、3Fにあがると、「ピストロ ボナップ」さんがありました。 こちらのお店のランチは、 ・ランチコースA 2800円(肉or魚) ・ランチコースB 3800円(肉、魚両方) 今日は、ランチコースBをオーダー!! 肉料理を+500円で、牛ハラミにできるということで、牛ハラミに変更しました。 ドリンクは、ドリンクリストからヒューガルデンホワイトをお願いしました。 【ヒューガルデンホワイト】 ヒューガルデンホワイトのさわやかな酸味が好きですね。 【前菜:サラダグルマン】 前菜のサラダは、サラダの上に、 ・豚肉のテリーヌ ・スモークサーモン ・カツオ ・レンコン ・キッシュ ・キャロットラペ など、 めっちゃモリモリで、これだけで飲めちゃいます(笑) 特に、ふわふわ玉子のキッシュが美味しかったです。 【パン】 こちらのお店のパンはもちろん同じビルの1FのCALVAさんのパン!! これは、とっても嬉しいですね!! 【大根を使ったポタージュ】 今日のスープは、大根を使ったポタージュ。 大根を想像させない優しい味わいに、めっちゃ癒されますぅ。。。 追加のドリンクは、白ワイン(ヴィオニエ)を!! 【魚:三崎産目鯛グリル】 目鯛の下には、カリフラワーとじゃがいものマッシュと、菜の花。 アンチョビとサフランのソースがいい感じです。 【肉:牛ハラミグリル】 牛ハラミがジューシーで、粒マスタードのソースがめっちゃ合います。 【デザート】 今日のデザートは、 ・ぶどうシャーベット ・ハーブルトン ・柑橘ゼリー 【ハーブティー(レモンジンジャー)】 ハーブティーも4種類あるとのことで、レモンジンジャーをオーダー!! レモンジンジャーの味わいに、ほっこりと、そして癒されます。 今日は、「ビストロ ボナップ」さんで美味しいフレンチを楽しませていただきました。 美味しく価格もリーズナブルなので、また利用したいと思います!!
- 0430 飲
1 年前
大船にこんなにいい店があるなんて! 料理もワインもすごく美味しかったです。 特に馬肉のタルタルは生臭なく、食感もパンとの相性も抜群で、さすがは看板料理という感じ。 メインより前菜の方が得意なのか、メニューが充実していて、飲みに来るだけでもいいのかも。 雑居ビルの3階なので、店内に入るまでは汚いところもありますが、中に入れば雰囲気はとても良いです。二人で飲んで食べても1万程度と値ごろ感もある。 気軽には来れないけど、また何かの機会にお邪魔します。 写真は馬肉のタルタル、新玉ねぎのポタージュ、豚肉とソーセージ入りのシュークルート、 赤海老のソテー サラダ仕立て
- Uta t
1 か月前
とにかく美味しい。玉ねぎスープ最高!
たかちん

フランス星付きレストランで修業したシェフが織りなす本格フレンチ

厳選されたワインと本格フレンチをリーズナブルに♪料理には、提携農家から仕入れる三浦野菜や、三崎の魚屋から直送される魚介類など地元食材がふんだんに使用。赤ワインと香味野菜だけで4時間じっくり煮込んだ『和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』や、ボリューム感のある『トゥールーズ風カスレ』などフランスの地方料理も人気。明るい雰囲気の店内はファミリーの集まりや、仲間との食事など、普段使いにも利用しやすい一軒です。
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〒247-0056 神奈川県
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月:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
火:定休日
水:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
木:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
金:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
土:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分
日:11時30分~14時00分, 18時00分~21時00分